Wszystko o zdrowej diecie. Dieta dla Ciebie. Jaka powinna być Twoja dieta?
Blog > Komentarze do wpisu

Dieta alkaliczna - SAŁATKA Z BROKUŁ I TOFU

Alakaliczna sałatka z brokuł i tofu

Dla 2 osób

salatka z brokul i tofusalatka z brokul i tofu

SKŁADNIKI

300g organicznego tofu

2 pęczki brokuł

5 łyżek oliwy tłoczonej na zimno

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżka świeżego soku z cytryny

szczypta soli morskiej i pieprzu dla smaku

1 ząbek czosnku

½ czerwonej papryki do przyozdobienia

PRZYRZĄDZENIE

Włóż tofu pokrojone w kostkę z niewielką ilością oliwy do rondelka i przysmażaj około 15 minut. Wyłącz gaz, polej tofu sosem sojowym i odstaw na bok.

Teraz podsmażaj brokuły na oliwie ok. 10 minut (na bardzo małym ogniu). Także odstaw na bok do ostygnięcia.

Aby przygotować sos, wymieszaj oliwę, świeży sok z cytryny, sól, pieprz oraz czosnek w blenderze. Następnie włóż tofu i brokuły do miski, polej sosem i dobrze wymieszaj. Na koniec przyozdób połową czerwonej papryki.

Smacznego!

środa, 01 grudnia 2010, skutecznadieta
Chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych wpisach? Zamów newsletter. Kliknij na skrzynkę pocztową w prawej szpalcie bloga.

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
Gość: Magdalena, *.centertel.pl
2011/08/23 21:52:48
W powyższej sałatce należy zastąpić czymś sos sojowy, który jest wysoce kwasotwórczy.